Bảo Kế Nhất Chu làm cao lương mỹ vị thì khó, chứ dăm ba món cơm gia đình giản dị vẫn dư sức cân .
Đậu phụ trụng sơ qua nước sôi, cắt thành khối nhỏ ăn, thêm gia vị và hành lá là ngay món đậu phụ trộn hành thanh đạm. Cắt thành miếng mỏng đều , nấu cùng rau dại thì thành món canh đậu phụ nóng hổi. món tâm huyết nhất chính là thử làm đậu phụ Ma Bà.
Hắn cắt đậu phụ thành khối, cho nồi nước lạnh đun sôi vớt để ráo. Trong nồi đổ một lượng dầu , cho thịt băm xào đến khi đổi màu, tiếp đó thêm ớt khô, hoa tiêu và một thìa tương hột, xào đến khi lên màu đỏ rực thơm nồng. Lúc mới trút đậu phụ , nhẹ nhàng đảo đều, thêm một thìa nước tương, nửa thìa hắc xì dầu, nửa thìa đường trắng và nửa bát nước bột năng, đun đến khi nước sốt sền sệt, óng ánh thì rắc hành lá lên là tất.
Món khiến tiêu tốn ít đồ tích trữ trong gian. Dù hiện giờ mặt Ninh Nguyên Chiêu cũng lộ tẩy phần nào, nên dùng thì cứ dùng, thể để lãng phí mớ vật tư tốn bao công sức thu thập .
Nghĩ cũng thấy thật lớn gan. Ở cùng Ninh Nguyên Chiêu bao lâu, tính cách đối phương thế nào còn nắm rõ mười mươi, mà chỉ vì cái "não yêu đương" mà chẳng buồn che giấu gì nữa. là... sắc d.ụ.c làm mờ mắt mà.
Đặc sắc của đậu phụ Ma Bà ở tám chữ: Ma (tê), Cay, Nóng, Thơm, Giòn, Non, Tươi, Sống. Kế Nhất Chu làm chắc chắn đạt tới trình độ thần thánh , cùng lắm chỉ chiếm ba chữ tê, cay và nóng... mặc kệ , ăn là , bỏ cả tương hột lẫn thịt bò băm , lẽ nào chữ “ngon”?
Nấu xong, Kế Nhất Chu bưng lên bàn ngay mà để bếp lửa liu riu chờ Ninh Nguyên Chiêu về. Danh sách nhà cần đưa cũng nhiều, mỗi nhà mỗi hộ kéo y hỏi han vài câu, thời gian chắc chắn kéo dài.
Hắn dẫn Tiểu Bảo chơi trong sân một lúc lâu mới thấy Ninh Nguyên Chiêu về. Y xách chiếc giỏ trống rửa tay sạch sẽ mới cùng Kế Nhất Chu bưng thức ăn lên bàn.
Ninh Nguyên Chiêu đĩa đậu phụ Ma Bà đỏ rực bàn, khẽ đặt đũa xuống, lẳng lặng cài then cửa sân thật chặt.
“Huynh... vẫn nên cẩn thận một chút thì hơn,” Ninh Nguyên Chiêu xuống, nhịn dặn dò Kế Nhất Chu nữa.
“... Ta ,” Kế Nhất Chu liếc đại môn, “Có điều mấy thứ gia vị chờ đầu xuân chúng thể tự trồng một ít, lúc đó sẽ nữa.”
“Cái thứ đỏ rực ?” Ninh Nguyên Chiêu hỏi, “Vậy ngươi định giải thích với thế nào về lai lịch của nó?”
“Chuyện nhỏ, thường xuyên ở núi, gặp mấy thứ lạ lùng mà các ngươi từng thấy cũng là thường tình,” Kế Nhất Chu biện minh, “Hơn nữa, nay cũng với thôn dân, tay đồ lạ chẳng bình thường ? Họ cũng chẳng gì gì, cứ bảo là tình cờ mua bên ngoài thôi.”
“Dù cũng chú ý một chút.”
“Biết , mà, ở bên ngoài cực kỳ cẩn thận luôn,” Kế Nhất Chu múc một thìa đậu phụ Ma Bà bát Ninh Nguyên Chiêu, “Mau nếm thử xem ngon ? Đây là đầu làm, hương vị thể chuẩn nhưng chắc chắn ăn .”
Ninh Nguyên Chiêu mỉm lắc đầu, gắp một miếng đậu phụ nếm thử, đó đôi mắt y mở to thấy rõ. Kế Nhất Chu mà sướng rơn trong lòng, ngờ đầu tay thành công đến thế, xem cũng chút thiên phú nấu nướng đấy chứ.
“Đậu nành thường bán bao nhiêu tiền một cân ?” Kế Nhất Chu hỏi.
“Mười lăm văn một đấu,” Ninh Nguyên Chiêu đáp, “Giá đậu cao, tầm đó thôi.”
“Vậy ngươi thấy đậu phụ bán bao nhiêu tiền một khối thì hợp?”
“Hai đến ba văn?” Ninh Nguyên Chiêu chắc chắn, “Đắt hơn nữa thì e là nỡ mua.”
“Vậy thì... để giá như xúc xích nướng !” Kế Nhất Chu vỗ tay quyết định.
“Ý ngươi là ?”
[Truyện được đăng tải duy nhất tại dammy.me - https://www.monkeyd.com.vn/xuyen-thanh-tho-san-ta-nuoi-duong-mot-vi-thu-phu-dai-nhan/chuong-56-ninh-gia-thon-5.html.]
“À... tức là ba văn một khối, năm văn hai khối, ngươi thấy thế nào?”
Theo kinh nghiệm chia đậu phụ lúc nãy, Kế Nhất Chu thể ước lượng một khối đậu phụ nặng một cân (nửa kg) thì nên cắt to chừng nào. Một cân đậu phụ thực nhiều, nhà đông ăn một bữa là hết, nhà ít thì tằn tiện hai bữa, nhưng nếu ăn kiểu "phóng tay" như bọn họ thì chắc chắn là thiếu.
“Như lãi ?” Ninh Nguyên Chiêu lo lắng.
“Là hai chúng kiếm tiền chứ?” Kế Nhất Chu đặt bát xuống, tựa lưng ghế híp mắt y, “Thu lời đó , xem nào.”
“... Ta thể kiếm tiền ?” Ninh Nguyên Chiêu hỏi .
Kế Nhất Chu : “Một cân đậu ba cân rưỡi đậu phụ, ngươi tự tính .”
Ninh Nguyên Chiêu trầm ngâm một lát: “Vậy ngày mai chúng làm nhiều thêm chút, sáng sớm mang lên trấn bán.”
Kế Nhất Chu lắc đầu vẻ thâm sâu: “Ta định tự bán.”
“Hả? Huynh định tìm trung gian ?”
“Không ,” Kế Nhất Chu lắc lắc ngón tay, “Ta định xem trong thôn ai hứng thú thì mời họ đến giúp việc một hai tháng, đổi chúng sẽ dạy họ cách làm đậu phụ. Trong hai tháng , chúng sẽ dốc sức đ.á.n.h một mẻ lớn để kiếm một khoản bộn, ngươi thấy thế nào?”
“Chỉ kiếm hai tháng thôi ? Tại ?” Ninh Nguyên Chiêu hiểu.
“Làm đậu phụ vất vả lắm, nỡ... để bản mệt mỏi,” Kế Nhất Chu nửa thật nửa đùa, “Vả đầu xuân còn định mua vài mẫu đất để trồng mấy thứ đồ của . Ngươi cũng thể cứ bỏ bễ việc học mãi , như uổng phí lắm, để lỡ tương lai của chính .”
“Nhất Chu ca... ...”
“Ấy, đừng lời cảm ơn với nhé. Ngươi học cho giỏi, ở vị trí cao, nếu làm ăn nhỏ lẻ gì cũng thể dựa ngươi mà 'cáo mượn oai hùm' đúng ?”
Kế Nhất Chu tính toán kỹ, nhất định sẽ kinh doanh. Thời đại Sĩ Nông Công Thương phân chia giai cấp rõ rệt, sẵn một sách bên cạnh, dại gì mà tận dụng.
Ninh Nguyên Chiêu sâu mắt , mím môi, im lặng hồi lâu mới gật đầu: “Được, sẽ cố gắng.”
“Ngươi thi đỗ Tú tài từ năm ngoái đúng ? Vậy là năm thể thi tiếp lên cao hơn ?”
“Vâng.”
“Thế bao giờ ngươi định học ?”
“Tạm thời tự học ở nhà thôi, huyện học xa nhà quá.”
“Vậy ngươi cứ tự sắp xếp, cần gì cứ bảo ,” Kế Nhất Chu , “Đừng khách sáo với ca ca, ?”
“Vâng,” Ninh Nguyên Chiêu gật đầu, trông ngoan ngoãn vô cùng.
Kế Nhất Chu hài lòng: “Vậy giờ ngươi rửa bát , xong xuôi đây bàn kỹ chuyện .”
