Xuyên Thành Thợ Săn, Ta Nuôi Dưỡng Một Vị Thủ Phụ Đại Nhân - Chương 171: Ninh Gia Thôn 120

"Đại bá nương, hai mươi cân đậu phụ của để ạ?"

Hương vị món chao tệ, Kế Nhất Chu cũng thể yên tâm lớn mật bắt tay làm. Sáng sớm, chạy sang sân bên cạnh hỏi Hứa thị lấy đậu phụ.

"Để , để ," Hứa thị dẫn cửa: "Sáng sớm Nguyên Sơn còn đặc biệt nhắc một tiếng, ngươi cần hai mươi cân đậu phụ già cơ mà."

"Thế thì quá, vẫn dùng đậu nành để đổi nhé!" Kế Nhất Chu .

"Được, đậu đổi đậu," Hứa thị bảo: "Ngươi định làm thêm cái món gọi là chao ?"

" đại bá nương," Kế Nhất Chu đặt đậu nành xuống đất: "Chẳng bắt đầu mùa nông nhàn , ruộng vườn trong nhà cũng thu dọn hòm hòm , nghĩ nên làm chút thứ gì đó mang bán lấy ít tiền."

"Ngươi mà cũng nhàn ?" Hứa thị bưng hai khay đậu phụ để riêng cho : "Chẳng ngươi còn định thu dọn ngọn núi đối diện nữa ?"

"Chuyện đó vội," Kế Nhất Chu đáp: "Ta cứ đem đậu phụ lên men . Trong nhà vẫn còn dư ít đậu nành, làm thêm chút đậu hạt lên men cũng chẳng tốn bao nhiêu công sức, thời gian dọn núi còn nhiều mà."

Nếu thật sự kịp, sẽ bỏ tiền thuê làm giúp. Mảnh đất hoang đối diện dọn dẹp sạch sẽ cũng mất một hai tháng. Hai ngày , phu thê Từ thị bón ít phân lên đất, dự định để đó hai tháng, đến cuối năm bón thêm nữa. Đợi đến tiết khai xuân, đất sẽ dưỡng , ít nhất trồng hoa cỏ cũng thành vấn đề.

Hứa thị nhắc tới, chủ yếu là về sườn núi nhỏ. Kế Nhất Chu phát quang một phần sườn núi, vòng cùng dùng để trồng . Tuy rằng hiện tại đại thụ chỉ hai gốc, còn gieo từ đầu năm cứ c.h.ế.t dần c.h.ế.t mòn, chỉ còn sót hơn hai mươi cây con nhỏ xíu, nhưng chỉ sống một hai năm, vẫn nên dự trù sẵn vị trí cho vườn .

Trên núi, những chỗ khác đợi qua xuân sẽ đem cây ăn quả đang trồng ngoài ruộng dời lên. Đám cây đợi thêm hai năm nữa là thể kết trái. Trong gian vẫn còn ít mầm cây ăn quả khác, thể tranh thủ lúc nào đó rừng sâu để "vận chuyển" mầm cây xuống núi. Hắn sẽ phân chia sườn núi theo từng loại quả, đợi đến khi Ninh Nguyên Chiêu thi đỗ Cử nhân, đỉnh núi nhỏ chắc hẳn sẽ sai trĩu quả.

Đến lúc đó, trong gian sẽ trống thêm một lớn để tích trữ băng. Cho tới tận bây giờ, vẫn thấy tích băng là món hời nhất. Khi ngọn núi đối diện và cánh đồng hoa đều nở rộ, còn thể đặt thêm mấy thùng nuôi ong để lấy mật. Đỉnh núi nhỏ sẽ ngăn cách bằng hàng rào giữa rừng và rừng quả, bên trong nuôi thả gà rừng, còn thỏ vốn sinh sản nhanh cũng thể ném lên núi. Nếu may mắn bắt hươu hoẵng ở núi, cũng sẽ thả đó, tạo thành một vòng sinh thái tự nhiên.

Biết mấy mẫu đất trống ở cánh đồng hoa còn dùng , mở một cái "Nông gia lạc" gì đó chẳng hạn. Đợi Ninh Nguyên Chiêu học, dẫn theo đồng học tới ngắm hoa, săn bắn, ngâm thơ... chẳng thêm một sản nghiệp ? Vạn nhất trong đám bạn đó đỗ Trạng nguyên, thôn của họ đến tiền quảng bá cũng khỏi tốn.

Hắn quả thực là thiên tài mà. Không đúng, cảm ơn khoa học kỹ thuật đời phát đạt giúp mở mang tầm mắt mới . Nâng hai khay đậu phụ, vui vẻ chân sáo về nhà.

Kế Nhất Chu để Ninh Nguyên Chiêu làm việc nặng, cứ để y ở nhà sách, nếu chán thì dẫn hai đứa nhỏ tập , nhận mặt chữ hoặc vẽ tranh. Thấy bưng đậu phụ về, Ninh Nguyên Chiêu bước định giúp một tay, đợi kịp , y mở lời : "Tiểu Bảo và Phục Linh cũng cần nghỉ ngơi một chút, để chúng chơi đùa lát ."

Kế Nhất Chu hớn hở: "Được thôi, ngươi bếp giúp cắt đậu phụ ."

Ninh Nguyên Chiêu bám gót theo : "Cắt to chừng nào?"

Món chao dùng trong nhà miếng thường nhỏ, nhưng mang bán nên y rõ tính toán của .

"Khoảng sáu phân vuông là ," Kế Nhất Chu : "Kích cỡ đó là thích hợp nhất, cắt nhiều miếng mà cũng dễ ngấm vị hơn."

Một cân đậu phụ nếu cắt cỡ hai phân thì tầm 125 miếng, còn cắt cỡ ba phân thì chỉ 40 miếng thôi. Miếng ba phân to quá khổ, ngon bằng loại nhỏ.

"Ta hiểu ." Ninh Nguyên Chiêu nhận việc, bếp bắt tay làm ngay.

Kế Nhất Chu đem đậu nành ngâm từ tối qua , rửa sơ bắc nồi nước, chuẩn chưng chín đậu . Trải qua chuyện làm chao, cảm thấy chỉ cần tùy hứng "linh cơ nhất động" thì bản cũng khá thiên phú.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại dammy.me - https://www.monkeyd.com.vn/xuyen-thanh-tho-san-ta-nuoi-duong-mot-vi-thu-phu-dai-nhan/chuong-171-ninh-gia-thon-120.html.]

Mấy ngày lên trấn mua thêm mấy cái hũ, định làm thêm dưa muối để dành ăn qua mùa đông dài. Đậu nành chưng một hai canh giờ là mềm, cứ bên cạnh Ninh Nguyên Chiêu làm việc, miệng thì chỉ huy chứ tay động . Đợi đến lúc đậu phụ cắt xong và xếp lên mẹt, đậu nành của cũng chín tới.

Hắn vớt đậu chín , để ráo nước, cho vật chứa sạch dùng vải gạc phủ lên, đặt ở nơi ấm áp thoáng khí để lên men từ ba đến năm ngày. Trong quá trình đó, mặt hạt đậu sẽ mọc lớp tơ trắng, khi thành thì lấy trộn đều với muối, bột ớt và bột hoa tiêu. Sau đó đem đậu nêm vị phơi nắng cho đến khi khô hẳn. Đậu nành lên men phơi khô mà xào với thịt thì thơm nức mũi. Cuối cùng, bỏ chúng hũ kín, đặt ở nơi râm mát.

Những thứ thể bảo quản lâu thế , Kế Nhất Chu thường bỏ gian. Để chúng trong nhà sẽ mang thở ấm cúng hơn, thích sân nhà của Ninh Nguyên Chiêu chỗ nào cũng bày biện đầy ắp đồ ăn thức uống.

Hai bận rộn trong bếp cả buổi sáng, mãi đến khi Tiểu Bảo ngoài cửa kêu đói, họ mới xếp xong đậu phụ và đậu nành.

"Ca ca, đói ạ!"

Kế Nhất Chu nhếch môi trêu: "Ca ca đói."

Nói thì , vẫn thu dọn bệ bếp, rửa sạch nồi để xào đại hai món thái. Bận quá nên quên cả nấu cơm, hôm nay dùng bánh bao ăn tạm một bữa.

"Đợi chao lên men xong, nếu hỏng, sẽ mang lên trấn bán." Hắn ăn trò chuyện với Ninh Nguyên Chiêu.

"Được chứ," Ninh Nguyên Chiêu liếc một cái: " cùng ."

"Ngươi thấy dính quá ?" Kế Nhất Chu , gắp một miếng rau xanh.

Ninh Nguyên Chiêu ôm bát, cúi đầu lí nhí: "Nhất Chu ca giờ bắt đầu chê phiền phức ?"

Kế Nhất Chu kinh ngạc đầu, đôi đũa khựng giữa trung, quên cả gắp thức ăn: "Ta... ngươi... ngươi thế chứ?"

"Ta , cứ ở nhà trông Tiểu Bảo là chứ gì." Ninh Nguyên Chiêu lùa cơm, chẳng buồn gắp thức ăn.

Kế Nhất Chu vì tức: "Được , , mang ngươi theo là chứ gì, ai chê ngươi . Chẳng ngươi ở nhà tập trung sách ?"

Ninh Nguyên Chiêu ngẩng đầu, khóe môi khẽ cong lên, gắp một miếng trứng gà cho .

Kế Nhất Chu lắc đầu, tiếp tục đề tài: "Ở nhà yên, cũng chẳng sang đối diện cuốc đất, nên làm bận rộn một chút mới lý do chính đáng để trốn việc chứ."

Ninh Nguyên Chiêu gật đầu: "Cũng đúng, dù ở nhà rảnh rỗi cũng là rảnh rỗi."

"Cái gì mà rảnh rỗi?" Kế Nhất Chu trừng mắt y, cũng bắt đầu "diễn sâu" tại chỗ: "Ta chẳng là vì cái nhà ? Ta kiếm thêm chút tiền, ngươi thi Cử nhân chẳng lẽ cần lộ phí? Kiếm thêm ít tiền đồng để mùa đông Tiểu Bảo lạnh, làm tất cả là vì ai chứ hả?"

Ninh Nguyên Chiêu phì , hùa theo lời : "Vâng , vất vả cho phu quân , là lỡ lời, phu quân chớ trách!"

Dứt lời, y gắp thêm một miếng trứng nữa bát .

Tiểu Bảo đáng thương c.ắ.n đầu đũa, ánh mắt cứ đảo qua đảo theo miếng trứng mà Ninh Nguyên Chiêu gắp cho Kế Nhất Chu.

Kế Nhất Chu thấy thì ngặt nghẽo, cuối cùng đem miếng trứng trong bát chia cho Ninh Nguyên Chiêu và Tiểu Bảo, phần còn trong đĩa thì để cho Phục Linh. Càng sống càng thụt lùi, cả nhà bắt đầu chia từng miếng trứng gà một.