Xuyên Qua Chi Tề Gia - Chương 84: Thơm Thật Đấy

Khi hoa đào tàn, áo quần mỏng , các loại quả bày bán chợ ngày một nhiều, Giang Miểu mới sực tỉnh, thời gian trôi nhanh tựa bóng câu qua cửa sổ.

Hồi nhỏ văn, y đặc biệt thích dùng câu , nhưng khi đó chẳng thấy thời gian trôi nhanh, ngược còn thấy chậm. Sau khi trưởng thành, thời gian phảng phất như nhấn nút tua nhanh, thường lặng lẽ trôi trong lúc y còn kịp để ý.

Tiết Thanh minh dường như mới hôm qua mà Tết Đoan ngọ tới . Giang Miểu ngóng bá tánh ở đây cũng tục ăn bánh chưng, liền chuẩn làm một ít để bán ở tiệm nhỏ nhà họ Giang. Vừa y cũng đang lo tháng năm nên làm món gì mới lạ cho .

Gói bánh chưng dùng lá dong, Giang Miểu định mua. Trước tiết Thanh minh, lúc về Giang Gia Loan tế tổ, y phát hiện bên mương ruộng chân núi mọc nhiều lá non, tính ngày thì bây giờ hẳn là đến lúc hái .

Giang Miểu chọn lúc quá bận, đưa Giang Vũ và hai đứa nhỏ về Giang Gia Loan một chuyến. Ngoài việc biếu quà Tết cho nhị thúc nhị thẩm, y còn định hái thêm ít lá dong mang về.

Giang nhị thúc thấy mấy Giang Miểu về thì vui lắm, nhận lấy quà Tết tiện tay đặt lên chiếc bàn bên cạnh, bảo Giang Vũ "" với giang nhị thẩm một tiếng, để lát nữa nàng làm sạch mớ lươn bắt ruộng hôm qua, tối đãi bọn họ một bữa.

"Còn bắt cả lươn ư? Nhị thúc, ngươi cũng giỏi thật!" Vừa đến lươn, hai mắt Giang Miểu lập tức sáng rực. Món chỉ cần làm sạch, cắt khúc cho nồi om lên, đó kẹp một khúc chấm đẫm nước sốt, cho miệng mút nhẹ là thịt tuột cả , và thêm một miếng cơm thì còn gì thơm ngon bằng!

"Chứ còn gì nữa! Mấy thứ khác thì dám , chứ bắt lươn thì cũng chút tài mọn đấy..." Giang nhị thúc bắt đầu thao thao bất tuyệt khoe khoang lợi hại .

Lần đầu thì Giang Miểu thấy hứng thú, nhưng Giang Hâm nhiều nên chút mất kiên nhẫn. Hắn liếc cục đá ca, cẩn thận ngắm đứa bé tuấn tú như búp bê trong tranh Tết , mắt đảo một vòng, nảy một ý .

"Cục đá ca, chúng xem lươn ? Cha bắt nhiều lắm, đang nuôi trong cái chậu đằng ." Hắn ghé sát Hòn đá nhỏ, khẽ.

"Xem lươn ? Được thôi, Tiểu đầu gỗ, ngươi xem lươn ?"

Bùi Mộc gật đầu, trong lòng nghĩ đến món cá đút cho Tiểu Bạch Điểm, bèn theo bọn họ bếp.

"Kìa, ở đó đó." Giang Hâm gian chỉ cái chậu gỗ lớn, hai bèn theo tay .

"...!!" Bùi Mộc cảm thấy tâm hồn tổn thương. Trong chậu gỗ lớn, một đống những thứ dài ngoằng màu nâu vàng quấn đang ngọ nguậy, thỉnh thoảng còn ngóc cái đầu nhọn hoắt lên. Hắn bất giác lùi hai bước, vẻ mặt một lời khó hết.

"Ha ha ha! Ha ha ha!" Giang Hâm vẻ mặt của , đến thẳng lưng nổi.

Hòn đá nhỏ đang tấm tắc khen mấy con lươn to thật, nghi hoặc đầu , liền thấy Bùi Mộc mặt mày tái mét và Giang Hâm đang hả hê.

"Tiểu đầu gỗ, ngươi sợ mấy con lươn ? Ngươi đừng sợ, lát nữa để ca ca nấu cho chúng ăn." Hòn đá nhỏ nhận sợ hãi, bèn nghiêm túc an ủi.

Ai ngờ câu , sắc mặt Bùi Mộc càng khó coi hơn, ánh mắt lũ lươn tức thì đầy vẻ kháng cự. Hắn lắc đầu nguầy nguậy, chạy nhanh về cạnh Giang Miểu, nhất quyết sang bên đó nữa.

Giang Miểu xoa đầu , sang Giang nhị thúc kể xong bí quyết bắt lươn mà vẫn còn thèm, hỏi: "Nhị thúc, chẳng bao lâu nữa là nộp thuế ?"

Nhắc đến chuyện thuế má, sắc mặt Giang nhị thúc liền chút nặng nề, đây là cửa ải mà nông dân nào cũng thể tránh khỏi.

" , gặt xong lúa mạch là đám đó sẽ tới."

"Nhị thúc, sợ lúc thu thuế về kịp, đây là tiền thuế, ngươi cầm , đến lúc đó giúp chúng nộp là ." Giang Miểu lấy một túi tiền đưa cho Giang nhị thúc.

Giang nhị thúc đưa tay nhận, trừng mắt Giang Miểu: "Tiền thuế mấy đồng, cần ngươi đưa, sẽ nộp. Tiền của ngươi thì để dành cho Hòn đá nhỏ học, nhà họ Giang chúng trông cậy nó làm rạng danh tổ tông đấy."

"Nhị thúc, nếu tiền thuế ngươi nhận, cũng ngại dẫn chúng nó về đây. Lần nào về đưa tiền cho ngươi cũng lấy, mua đồ ăn thì chê lãng phí, bây giờ đến tiền thuế cũng nhận, một thanh niên trai tráng thế , thể mặt dày mày dạn về ăn bám ngươi mãi ?" Giang Miểu làm vẻ mặt 'ngươi nhận là ngay'.

Giang nhị thúc hết cách với y, đành nhận lấy túi tiền. cầm lên, cảm thấy gì đó đúng, giống tiền đồng. Hắn mở túi xem, phát hiện bên trong là bạc vụn, ước chừng cũng hơn mười lạng.

"Haizz, cái thằng nhóc nhà ngươi!" Giang nhị thúc nhét tiền tay y.

Mỗi năm, gộp cả thuế đất, thuế hộ và thuế , cả nhà họ Giang cũng nộp ba lạng bạc. Nếu gặp năm nào mất mùa, hoặc trong nhà tai họa, thì vay tiền. Hồi mấy đứa nhỏ nhà họ Giang còn bé, năm nào Giang nhị thúc cũng vay tiền nộp thuế, đợi đến khi bán lúa mới mới trả nổi. Mấy năm nay cuộc sống khá hơn một chút, tuy cần vay tiền nữa, nhưng cũng chẳng để dành bao nhiêu. Giang Miểu tay là hơn mười lạng, Giang nhị thúc lục tung cả nhà cũng tìm ngần tiền mặt.

Giang Miểu kéo Bùi Mộc chạy trong sân, chạy gọi.

"Nhị thúc, ngươi đừng đưa cho . Lần Thanh minh cũng góp tiền mua đồ, còn những khoản đây đáng lẽ nhánh của chúng chi, đều là ngươi ứng cả. Bây giờ cũng chút của ăn của để, đương nhiên góp . Ngươi cũng nên nghĩ cho mấy và hâm nữa, cứ nhận !"

Giang nhị thúc đuổi theo một lúc, cuối cùng đành bất đắc dĩ nhận lấy bạc. Nếu nó quyết tâm hiếu kính, thì cứ dùng tiền để nộp thuế. Mấy năm tới lo chuyện thuế má, trong nhà cũng thể tích cóp một ít, bọn trẻ cũng lớn cả , còn nhiều chỗ cần dùng đến tiền.

Giang Miểu thấy chịu nhận thì cũng chạy khắp sân nữa. Y vốn định xem lươn, nhưng Bùi Mộc cứ kéo y cho , hai chân như mọc rễ đất, y đành thôi.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại dammy.me - https://www.monkeyd.com.vn/xuyen-qua-chi-te-gia/chuong-84-thom-that-day.html.]

Giang Miểu ngẩng đầu thấy trời còn sớm, liền định hái ít lá dong . Lúc y tìm sọt, Hòn đá nhỏ và Giang Hâm thấy, hai đứa cũng đòi theo. Thế là, Giang Miểu dắt theo ba cái đuôi khỏi cửa.

Trước khi , Giang Miểu với Giang nhị thúc một tiếng, bảo lươn cứ làm sạch để đó, chờ y về nấu. Giang nhị thúc vội vàng đồng ý, tay nghề của đứa cháu còn ngon hơn cả vợ , xem tối nay lộc ăn . Giang nhị thúc trong lòng sướng rơn, ngân nga một điệu hát vu vơ bếp, lấy đồ nghề chuẩn làm lươn.

"Miểu ca, đằng nhiều lá dong lắm!" Giang Hâm hô lên một tiếng, chạy từ bờ ruộng bên sang bờ ruộng bên . Hắn di chuyển nhẹ nhàng, dù con đường bờ ruộng chật hẹp cũng hề chậm chút nào.

Ngược , Giang Miểu và Bùi Mộc thì một bước dừng một bước, thỉnh thoảng còn giẫm vũng bùn nhỏ bên cạnh.

Hòn đá nhỏ khá hơn một chút, nhưng dù cũng sống ở trong thành một thời gian dài, thể nhẹ nhàng như Giang Hâm .

Ở Giang Gia Loan ít nhà gói bánh chưng, vì món dùng gạo nếp, mà gạo nếp thì lên trấn mua. Vì , ngoài mấy nhà giàu trong thôn, các nhà khác đều chỉ gói vài cái cho lệ, thế nên cả một vạt lá dong lớn mọc ở chân núi cũng chẳng mấy ai đến hái.

Lá dong ở đây mọc tươi vô cùng, Giang Miểu đưa tay ướm thử, lá to nhất dài bằng cánh tay, rộng bằng bàn tay, một lá là thể gói một cái bánh chưng to.

Mấy bắt đầu hái, Giang Hâm động tác nhanh, Giang Miểu cũng hề kém cạnh, Hòn đá nhỏ thì thong thả, chỉ Bùi Mộc, mỗi hái một lá so với những lá trong sọt. Giang Miểu để ý một chút, phát hiện những chiếc lá dong mà đứa nhỏ hái chiếc nào chiếc nấy đều to gần bằng .

Giang Miểu mỉm , xem hai cũng giống thật, đều kỹ tính.

Sau khi hái đầy một sọt lá dong, Giang Miểu liền gọi mấy đứa nhỏ trở về. Giang Hâm mắt tinh, thấy bên một bụi mâm xôi dại, liền trèo xuống hái, dùng lá dong đựng rửa sạch ở con suối nhỏ vách đá, đó mang đến mặt Giang Miểu và .

"Miểu ca, cục đá ca, Đầu Gỗ Ca, các ngươi mau ăn , cái ngon lắm!"

Cái tên "Đầu Gỗ Ca" thốt , cả ba đều ngẩn . Giang Miểu nén , : "Hâm Nhi, ngươi cứ gọi là Mộc Ca , đừng gọi Đầu Gỗ Ca nữa."

"Ồ." Giang Hâm hiểu chúng khác chỗ nào, bèn giục, "Mau ăn , ngọt lắm!"

Giang Miểu đưa tay lấy một quả bỏ miệng, một hương vị thơm ngọt tức thì tràn ngập trong khoang miệng. Thứ tuy nhỏ nhưng ăn ngon hơn dâu tây trồng trong nhà kính nhiều.

Hòn đá nhỏ cũng bắt đầu ăn. Trước khi còn ở nhà cũ, điều mong chờ nhất mỗi năm chính là hái quả dại núi. Ăn bao nhiêu cũng , ai mắng cả.

Bùi Mộc thì từng ăn thứ , c.ắ.n một miếng, hai mắt sáng rực lên. Tay bất giác lấy hết quả đến quả khác bỏ miệng.

Giang Miểu nếm thử hai quả ăn nữa, đợi bọn họ ăn xong, y dẫn chúng rửa tay sạch sẽ, đó cõng sọt lá dong to về nhà.

Lúc về đến sân, trời sẩm tối. Từng làn khói bếp lượn lờ bay lên từ ống khói, mùi củi cháy đặc trưng hòa quyện với hương thơm của thức ăn xộc mũi.

"Về , hái nhiều thế. , các món khác nhị thẩm của ngươi nấu xong cả , chỉ chờ ngươi làm món lươn thôi." Vì món lươn, Giang nhị thúc còn đặc biệt đầu thôn mua chút rượu về.

"Vâng, ngay đây." Giang Miểu đặt sọt xuống, rửa tay bếp.

Nồi rửa sạch sẽ, nhóm lửa là Giang Duyệt, em họ của Giang Miểu, năm nay tròn mười tuổi, vóc tròn trịa hơn mấy chị một chút, trông đáng yêu.

"Miểu ca, đồ ăn ngươi nấu ngon lắm."

"Ha ha, lát nữa ngươi ăn nhiều một chút nhé." Giang Miểu bật lời khen ngây ngô . Y múc một muỗng mỡ heo nồi, đợi dầu nóng thì cho tỏi và gừng phi thơm, đó đổ những khúc lươn rửa sạch để ráo trong rá tre xào nhanh tay. Dầu nóng làm lươn nhanh chóng đổi màu và cong , mùi thơm cũng bắt đầu tỏa . Giang Miểu đổ một ít rượu vàng nồi để khử tanh, nhanh chóng đảo chảo, làm cho những khúc lươn như nhảy múa trong nồi cho đến khi thấm đẫm nước sốt.

Giang Duyệt say sưa hít một thật sâu, dường như làm là thể tự lừa rằng nếm mùi vị. Giang Miểu mỉm , lượt cho các loại gia vị , cuối cùng vặn lửa lớn cho cạn bớt nước múc một cái bát lớn.

Trên bàn ăn, ai cũng tấm tắc khen món lươn Giang Miểu làm. Thịt lươn thơm mềm, chấm với nước sốt, mút nhẹ một cái là hương thơm lan tỏa khắp miệng. Ăn một miếng lươn, và một miếng cơm, cảm giác thỏa mãn khiến cảm thấy là hạnh phúc nhất đời.

Thế nhưng, bàn một ngoài rìa của niềm hạnh phúc đó. Cảnh tượng trong chậu gỗ lúc quá khó chịu, đến nỗi Bùi Mộc ám ảnh tâm lý với món lươn. Dù mùi thơm hấp dẫn đến chảy nước miếng, cũng dám đưa đũa gắp một miếng để ăn thử.

"Tiểu đầu gỗ, đây là lươn, ngon lắm, ngươi nếm thử , nhớ nhả xương nhé." Giang Miểu tưởng Bùi Mộc ăn bao giờ nên dám động đũa, liền gắp một khúc bỏ bát của .

Bùi Mộc như gặp kẻ địch mạnh, hết Giang Miểu miếng lươn, gắp nhưng sợ Giang Miểu mắng lãng phí, đành nhắm mắt làm liều, đưa nó miệng.

"!"

Team Bé Bi - chuyên dùng AI để lấp hố!
Có hố nào cần lấp hãy nhớ đến chúng mình nhé!!!

Xấu xí mà ngon đến thế! Hương vị trong miệng như mở một cánh cửa đến thế giới mới cho Bùi Mộc. Cảnh tượng thấy buổi chiều dần biến mất trong đầu , chỉ còn bát lươn om thơm nức, nóng hổi .

Giang Miểu gắp thêm một ít bát cho ăn từ từ. Y mà, ai thể từ chối hương vị của món lươn.

--------------------