Xuyên Thành Thợ Săn, Ta Nuôi Dưỡng Một Vị Thủ Phụ Đại Nhân - Chương 53: Ninh Gia Thôn 2

“—— Thịch! Thịch! Thịch! ——”

Sáng sớm, khi trong thôn phần lớn vẫn còn đang ủ trong nhà cửa, Ninh Nguyên Chiêu cõng một chiếc giỏ tre, gõ vang đại môn nhà đại bá.

Đại bá nương Hứa thị mở cửa, thấy Ninh Nguyên Chiêu cõng theo giỏ, tim bà chợt thắt một cái. Ánh mắt bà dừng nơi chiếc giỏ lưng y một giây, vội vàng kéo y trong sân.

“Sao lúc ngươi tới đây? Có Tiểu Bảo …”

Ninh Nguyên Chiêu vội vàng lắc đầu, đặt chiếc giỏ xuống: “Tiểu Bảo ạ.”

“Vậy ngươi mang theo thứ là?” Hứa thị thắc mắc.

Hôm qua đại phu mới nếu Tiểu Bảo cầm cự qua đêm nay thì sẽ , bằng cũng vô phương cứu chữa. Sáng sớm Ninh Nguyên Chiêu cõng giỏ sang, chẳng trách bà nghĩ quẩn.

“Nhất Chu thuê gian phòng phía Nam nhà , dọn hết đồ đạc núi xuống . Đây là thỏ nuôi, lượng nhiều nên bảo mang một đôi sang biếu đại bá và đại bá nương.”

Ninh Nguyên Chiêu nghiêng chiếc giỏ cho Hứa thị xem, “Con thỏ cái mang thai, chắc cũng sắp đến ngày sinh ạ.”

“Ngươi cho thuê gian phòng phía Nam ? Như cũng , hai ngươi cũng chẳng ở hết chỗ đó, cho thuê thêm trông nom, đồng đồng lận lưng.”

Hứa thị , “Là hài t.ử Nhất Chu ? Hắn thuê ở nhà ngươi thì cũng yên tâm, đó là một hài t.ử .”

“Vâng, là ạ.” Ninh Nguyên Chiêu tiếp lời, “Hắn xuống núi xem việc gì làm , mùa đông săn mãi cũng an .”

“ thế,” Hứa thị gật đầu tán thành, “Trước chân còn thương. Đi săn tuy kiếm tiền nhưng đúng là dùng mạng để đổi, xuống núi định cư cho định vẫn hơn. Thanh niên trai tráng, làm gì mà chẳng kiếm sống , ngươi thấy đúng ?”

“Vâng ạ!”

“Ái chà, đôi thỏ nuôi khéo thật đấy,” Đại bá nương thò đầu hai con thỏ lớn đáy giỏ, “Sao giữ mà ăn, mang bán lấy tiền cũng bốn năm chục văn một con chứ chẳng chơi.”

Ninh Nguyên Chiêu lắc đầu: “Hắn bảo nuôi thỏ là để nhà ăn, nỡ bán.”

“Cái hài t.ử thật là,” Hứa thị mắng yêu, “Tự ăn cũng , khỏi tốn tiền ngoài mua thịt.”

“Đại bá nương, mau mang đôi thỏ nhốt ạ. Loài thỏ vốn nhát gan, sợ lát nữa con thỏ cái kinh động sinh non mất.”

“Được , để tìm cái sọt nhốt chúng , lát nữa sẽ dọn một góc làm ổ cho ấm áp, kẻo chúng c.h.ế.t cóng.”

Hứa thị xong liền bảo Ninh Nguyên Chiêu nhà chính chơi, gọi hai nhi t.ử là Ninh Nguyên Sơn và Ninh Nguyên Hà tiếp đón. Khi chiếc giỏ trống, Ninh Nguyên Chiêu mới hỏi Hứa thị: “Đại bá nương, trong nhà còn đậu nành ạ?”

Hứa thị liền đáp: “Có chứ, nhưng cũng còn nhiều lắm, ngươi dùng chắc là đủ.”

Bà cứ ngỡ Ninh Nguyên Chiêu mang về rang hoặc nấu nước muối để ăn, nên một hai bát đậu chắc chắn là .

[Truyện được đăng tải duy nhất tại dammy.me - https://www.monkeyd.com.vn/index.php/xuyen-thanh-tho-san-ta-nuoi-duong-mot-vi-thu-phu-dai-nhan/chuong-53-ninh-gia-thon-2.html.]

“Nhất Chu mới nghiên cứu một món ăn mới, bảo sang mượn mười cân đậu nành mang về làm thử ạ.”

“Món mới gì mà cần nhiều đậu thế cơ ?” Hứa thị ngạc nhiên, “Có, chứ. Để bảo tam ngươi lấy cho.”

Dứt lời, Ninh Nguyên Sơn tự giác dậy ngay. Một lát , xách theo một chiếc rổ đầy đậu nành bước nhà chính.

“Ta mang về cho Nhất Chu làm thử , lát nữa lên trấn mua trả cho .” Ninh Nguyên Chiêu .

“Cái hài t.ử thật là, mấy cân đậu nành mà khách khí cái gì? Mau mang về !” Bà đẩy Ninh Nguyên Chiêu cửa. Hài t.ử cái gì cũng , chỉ mỗi tội quá sức khách sáo.

Sáng sớm hôm nay, bọn họ chia quân làm hai ngả: y biếu thỏ và mượn đậu, còn Kế Nhất Chu thì sang nhà Ninh thợ mộc để đặt làm khuôn đúc đậu phụ.

Khuôn đúc đậu phụ làm đơn giản. Lúc Kế Nhất Chu tìm đến, chỉ mô tả sơ qua hình dáng, thợ mộc chẳng chẳng rằng, xắn tay áo lên bắt đầu đục đẽo ngay. Làm một cái khuôn tốn bao nhiêu thời gian, Kế Nhất Chu đặt tổng cộng ba cái khuôn ép đậu phụ, cuối cùng còn nhờ ông làm thêm một bộ dụng cụ để ép váng đậu.

Dụng cụ ép váng đậu cũng tương tự như khuôn đậu phụ, chỉ là dài và hẹp hơn một chút. Khi đổ óc đậu , mỗi lớp đều lót một lớp vải thưa để lọc nước. Nhà Ninh Nguyên Chiêu tuy sẵn vải thưa (băng gạc), nhưng tìm mấy miếng vải bố thô thì khó.

Sau khi làm xong khuôn, Ninh thợ mộc hỏi: “Ngươi xem thế ? Chỗ nào sửa .”

“Được thúc thúc, trông là dùng .” Kế Nhất Chu hì hì, xoa xoa bốn cái khuôn gỗ đất.

“Thế ngươi định mang về kiểu gì? Có mang theo giỏ ?”

“Ái chà, lúc quên mất,” Kế Nhất Chu gãi đầu, “Không ạ, mấy thứ trông chứ nặng, tự bưng về .”

“Hả? Ngươi định bưng thế lên tận núi ?” Ninh thợ mộc lắc đầu, “Phiền phức quá, cứ lấy cái sọt nhà mà dùng, mang trả là .”

“Không thúc, thuê gian phòng nhỏ nhà Ninh tú tài , ngay trong thôn thôi ạ.”

“Ngươi xuống núi ở ? Thế thì , ở mãi núi cũng chẳng an .”

“Vâng, mùa đông núi lạnh lắm, cũng xuống đây đón một cái mùa đông ấm áp.”

Kế Nhất Chu nán lâu, trò chuyện thêm vài câu trả hai mươi đồng tiền đồng, ôm chồng khuôn gỗ về. Mấy thứ thì cồng kềnh nhưng tốn sức mấy, làm từ gỗ thường nên thợ mộc cũng lấy giá cao.

Hồi còn ở núi, Kế Nhất Chu trăn trở mãi về việc làm gì để kiếm tiền. Kinh doanh ăn uống thì , bảo cung cấp công thức cho đầu bếp thì , chứ tự tay nấu thì chỉ dừng ở mức ăn thôi. Ý tưởng làm xà phòng thơm cũng nảy , nhưng cần quá nhiều dầu mỡ, chắc chắn về tay nghề, nên đành gác . Cuối cùng, làm đậu phụ vẫn là kế sách thỏa nhất. Nguyên liệu rẻ, cách chế biến đa dạng, phù hợp với mùa đông thiếu thốn rau tươi. Tuy làm đậu phụ vất vả, nhưng tích tiểu thành đại, chắc chắn sẽ lời. Hơn nữa, đây là món độc quyền trong vùng, là gia công nông sản nên chẳng sợ ai dị nghị.

Kế Nhất Chu mặt trời đỉnh đầu, đoán chừng hôm nay làm đậu ngay . Mùa hè ngâm đậu chỉ cần bốn đến sáu tiếng, nhưng mùa đông mất từ tám đến mười hai tiếng. Nếu ngâm đủ thời gian, hạt đậu đủ mềm thì khi xay sẽ tinh tế, hương vị đậu phụ sẽ giảm sút rõ rệt. Ngược , nếu ngâm quá lâu sẽ mất chất dinh dưỡng.

Bây giờ về ngâm cũng , nhưng như thế thì đêm hôm khuya khoắt mới đậu, chẳng lẽ hai mò mẫm đẩy cối đá trong gió lạnh ? Thôi thì cứ đợi tối nay khi ngủ ngâm đậu, sáng mai cơm nước xong là vặn bắt tay làm. Dù cũng đang trong giai đoạn thử nghiệm, cần quá sức làm gì.

Về đến nhà, Kế Nhất Chu đun một nồi nước nóng, đem mấy cái khuôn mới mua về trụng qua để tiêu độc đem phơi nắng. Hắn bảo Ninh Nguyên Chiêu tìm mấy miếng vải bố thô dùng đến, cắt thành kích cỡ phù hợp, giặt sạch cũng cho nồi luộc để khử trùng.

Xong xuôi, cùng Ninh Nguyên Chiêu dọn dẹp nhà cửa, chơi với Tiểu Bảo một lát, còn tranh thủ dạy Ninh Nguyên Chiêu nhận mặt mấy chữ đơn giản.

Đến tối khi ngủ, Kế Nhất Chu mới đem đậu nành Ninh Nguyên Chiêu mang về ngâm một chiếc chậu lớn, chuẩn cho buổi sáng ngày mai.