Sau khi dùng xong bữa trưa, Chương Bắc Đình nghỉ ngơi một lát theo thói quen.
Tận dụng lúc đang chợp mắt, Tống Yến Khanh rón rén xuống bếp bắt đầu nhào bột.
Năm cân bột mì nhiều nhiều, ít ít, nhưng để làm mì sợi thì bột độ cứng nhất định, nếu sức thì khó thẻ nhào cho đều cho mịn.
Y định bụng thành khâu để Chương Bắc Đình động tay nữa.
Erinn
Buổi chiều mùa hè nóng hầm hập, ngay cả lũ ve sầu cũng như kiệt sức vì nhiệt độ, chẳng buồn cất tiếng kêu.
Chương Bắc Đình chỉ chợp mắt một lát thì cái nóng làm cho tỉnh giấc.
Hắn quanh nhà chính một vòng thấy bóng dáng Tống Yến Khanh . Cánh cửa gian phòng bên trái nơi y ngủ đang mở toang, bên trong trống .
Đoán điều gì đó, rót một ly nước lạnh, cầm theo cây quạt xuống bếp, quả nhiên tìm thấy ở đó.
"Sao đợi làm cùng?"
Chương Bắc Đình quạt cho Tống Yến Khanh, lúc gương mặt y lấm tấm mồ hôi.
Tống Yến Khanh nhào bột xong, khối bột trong chậu mịn màng, dẻo bóng. Y rửa sạch tay, đáp:
"Ta ngủ nên xuống làm một chút."
Mấy ngày nay Chương Bắc Đình nhận rằng, lẽ do cảnh trưởng thành nên Tống Yến Khanh đặc biệt thiếu cảm giác an .
Biểu hiện rõ nhất chính là y luôn ôm hết việc .
Mỗi sáng, khi còn đang luyện Bát Đoạn Cẩm thì y quét dọn nhà cửa sạch bong, đó lo liệu từ bữa sáng, nước uống đến nước sôi để làm thạch.
Nấu cơm, rửa bát, giặt giũ...y để sót một việc nào.
Chương Bắc Đình thầm thở dài trong lòng, sự thiếu hụt cảm giác an chỉ thể bù đắp dần dần.
Còn mắt, nếu làm việc khiến Tống Yến Khanh cảm thấy yên lòng hơn thì cứ để y làm, dù việc nhà cũng quá nặng nhọc.
Hắn đưa ly nước lạnh qua bảo:
"Lát nữa cán bột thì cứ mang thớt cửa nhà chính mà làm, ở đó đón gió sẽ mát hơn một chút."
Tống Yến Khanh đón lấy chén nước uống một ngụm lớn, ngoan ngoãn gật đầu:
"Vâng."
"Ta xào ốc đồng đây." Chương Bắc Đình .
Mấy hôm mẫu t.ử Thạch Đầu mang ốc đến tạ , Chương Bắc Đình sợ đủ ăn nên đó mua thêm mấy cân nữa, thả nuôi mấy ngày cho chúng nhả sạch bùn cát.
Lúc xào xong, để ngâm trong nước xốt một lúc cho ngấm vị, buổi tối về là thể ăn ngay.
Lúc chuẩn sạp, Chương Bắc Đình cố ý múc riêng một bát mang theo.
"Cái là cho nhà họ Hà ?" Tống Yến Khanh thắc mắc.
Chương Bắc Đình đáp: "Nhà họ Hà thì để tối nay dọn hàng về đưa , bát là dành cho Tiền chưởng quầy."
Tống Yến Khanh liền vội vàng tìm một góc vững chãi trong thùng đựng bát đũa để đặt bát ốc .
[Truyện được đăng tải duy nhất tại dammy.me - https://www.monkeyd.com.vn/index.php/ta-mo-tiem-com-o-di-the/chuong-26.html.]
Hôm nay thêm món mì lạnh, Chương Bắc Đình liền thuê thêm một cái bàn từ khách điếm.
Vừa mới dựng sạp xong, xếp hàng đầu tiên chính là khách quen Tiền Lương Tài.
"Sao hôm nay Tiền chưởng quầy đến sớm thế?" Chương Bắc Đình hỏi.
Tuy Tiền Lương Tài là tâm hồn ăn uống dạt dào nhưng vì ‘đậm đà’ nên cực kỳ sợ nóng.
Sau khi nắm rõ quy luật dọn hàng của Chương Bắc Đình, thường vội vã đến ngay, mà thường thong thả đợi mặt trời lặn cho mát, lúc đó thời gian xếp hàng cũng ngắn hơn.
Tiền Lương Tài hì hì:
"Ta đoán hôm nay ngươi sẽ mang món ăn chắc bụng bán, nên chạy nhanh tới nếm thử cho bằng ."
Những xếp hàng phía thấy thế liền hiếu kỳ: "Hôm nay món mới ?"
"Hôm nay thêm mì lạnh, sáu văn một bát, ai dùng thử thì mời xếp hàng sang bên ."
Chương Bắc Đình lớn tiếng rao.
Tuy nhiên, ngoại trừ Tiền Lương Tài và bé Đông Đông phía , thì ai bước chân về phía cả.
Mì lạnh ở những nơi khác cũng , mà giá chỉ năm văn một bát thôi.
Tống Yến Khanh : "Để múc thạch cho khách ."
Tốc độ bán thạch nhanh hơn nhiều, chỉ cần múc thêm đồ ăn kèm là xong.
Bên phía Tống Yến Khanh bán mấy bát mà phía Chương Bắc Đình vẫn bắt đầu trộn mì.
Những vị khách mua thạch cũng bàn ngay, mà bưng bát cạnh Chương Bắc Đình.
Họ xem thử món mì lạnh rốt cuộc gì khác biệt mà dám bán đắt hơn khác một văn.
Khi Chương Bắc Đình lấy mì , đám đông vây quanh lập tức nhận thấy sự khác biệt.
Không giống loại mì ở các quán khác tại thành Vân Dương, sợi mì ngả vàng, mang theo độ bóng bẩy của dầu, khi thả chậu trộn còn độ nảy, trông vô cùng dai ngon.
Các loại gia vị như nước tương, dấm, nước tỏi…đều đựng sẵn trong bát nhỏ, chỉ việc thêm là xong.
Về phần dưa chuột thì để thể giữ độ giòn ngọt tươi mới, Chương Bắc Đình còn mang theo cả d.a.o thớt để thái ngay tại chỗ.
Phương pháp dùng d.a.o của điêu luyện, động tác thoăn thoắt, sợi dưa chuột thái đều tăm tắp như một, khiến vài xem trầm trồ.
Sau khi nêm nếm đủ gia vị, cuối cùng rưới lên hai thìa sa tế đỏ tươi, óng ánh dầu. Vừa trộn đều tay, mùi thơm sực nức tỏa khiến đổi ý ngay lập tức:
"Cho một bát!"
Dù , cũng chỉ thêm vài xuống tiền, phần lớn thì vẫn đợi khác ăn xong, ngóng đ.á.n.h giá mới quyết định.
Vì thế, khi Tiền Lương Tài và Đông Đông bưng bát mì bàn, xung quanh lập tức một vòng bưng thạch xem phản ứng của hai .
Tiền Lương Tài trộn đều bát mì, gắp một đũa lớn đưa miệng. Vị cay nồng nàn lập tức bùng nổ, khiến nước bọt tiết ngừng.
Hắn c.ắ.n một miếng, phát hiện sợi mì còn dai hơn tưởng, khi nhai kỹ thì còn đọng cảm giác mát lạnh đặc biệt.
Dưa chuột tươi giòn sần sật giúp giải ngấy cực . Chỉ một miếng thôi khiến cảm giác thèm ăn trỗi dậy mạnh mẽ.
