Blogger Mỹ Thực Xuyên Về Cổ Đại Làm Giàu - Chương 26: Gói sủi cảo

“Canh gà hầm nấm, còn đợi thêm một lúc nữa mới xong.” Tống Nguyên đáp.

“Vâng ạ.” Nhị Nha lưu luyến dời mắt khỏi nồi canh, mới thấy cục bột thớt, liền hỏi: “Đại ca, trưa nay chúng ăn mì ?”

“Không ăn mì, ăn sủi cảo rau tể thái.” Tống Nguyên . “Sáng nay đào nhiều rau tể thái.”

Nhị Nha chớp chớp mắt: “Chẳng bảo hôm nay ăn cơm rang tóp mỡ ?”

Vừa dứt lời, khuôn mặt nhỏ lập tức nhăn đầy hối hận.

Hỏng , lỡ miệng mất.

Tống Nguyên gõ gõ cái bát, hiệu cho nàng : “Tóp mỡ chẳng đều ăn vụng gần hết ?”

“Đâu ! Vẫn còn nửa bát mà!” Nhị Nha lớn tiếng phản bác.

“Lát nữa tính sổ với .” Tống Nguyên xong, tiện tay cầm cây cán bột lên.

Nhị Nha thấy xách cây cán bột, sợ đến co giò chạy mất: “Đại ca, sai ! Lần dám ăn vụng nữa!”

Tống Nguyên bật , gọi với theo lưng nàng: “Muội chạy cái gì? Ta đ.á.n.h .”

Nhị Lâm chỉ cây cán bột trong tay : “Đại ca, cầm cái đó...”

“Ta dùng để cán bột, đầu óc tiểu nha đầu ngươi nghĩ thế?” Tống Nguyên cạn lời, cầm cục bột lên bắt đầu nhào nặn.

Hắn vo bột thành từng dải dài, cắt thành từng viên nhỏ đều , tròn vo trắng mịn.

Sau đó dùng cây cán bột cán từng viên thành lớp vỏ mỏng.

Tiếp đến là chuẩn nhân sủi cảo: rau tể thái băm nhỏ, trộn với tóp mỡ.

Tống Nguyên cảm thấy vẫn thiếu chút gì đó, liền lôi thêm hai ba quả trứng gà .

“Đại ca, lấy trứng gà ?” Nhị Lâm nhịn hỏi.

Tống Nguyên mặt đỏ tim đập mà dối: “À, nhặt trứng gà rừng núi.”

Nhị Lâm thầm nghĩ: Sao nào đại ca lên núi cũng nhặt trứng gà rừng thế?

Trứng đập bát, dùng đũa đ.á.n.h tan, thêm chút muối.

Tống Nguyên mở nắp nồi đất, thấy canh gà hầm cũng gần , liền rắc thêm ít muối .

Hắn cầm hai miếng giẻ, nhấc nồi đất đặt sang một bên, đặt chảo sắt lên bếp, chuẩn rán trứng.

Cho dầu đáy chảo, đổ trứng . Trứng se mặt, lập tức đảo tơi , xào thêm vài cái xúc lên, trộn cùng rau tể thái và tóp mỡ.

Vậy là nhân sủi cảo xong.

“Nhị Lâm, đây.” Tống Nguyên vẫy tay gọi bé đang xổm bếp nhóm lửa.

Nhị Lâm ngẩn : “Đại ca, gói.”

“Ta dạy cho.”

Tống Nguyên nghiêm trang năng bậy bạ: “Nam t.ử hán thể gói sủi cảo? Trên thì học đường, thì xuống phòng bếp, đó mới là nam t.ử hán đức tài.”

Nhị Lâm: “...”

Nếu để lão phu t.ử cổ hủ trong học đường mấy lời , e rằng tức đến ngất xỉu mất.

trưởng lên tiếng, thể .

Nhị Lâm đành rửa sạch tay, học theo Tống Nguyên cầm một miếng vỏ sủi cảo, cho nhân giữa cẩn thận túm mép .

“Đại ca, vỏ sủi cảo rách mất ...” Cậu cuống quýt .

Tống Nguyên liếc qua một cái: “Đệ cho nhiều nhân quá.”

“Lại đây, dạy nữa.”

Vừa , cầm tay Nhị Lâm, chỉ cách gói sủi cảo.

“Ngón cái đặt ở giữa chỗ , bóp chặt về phía . Trước véo một nếp bên , véo thêm một nếp bên . Đệ , như là nếp gấp .”

Nhị Lâm ngẩng đầu, ngơ ngẩn Tống Nguyên.

Ánh sáng chiếu nghiêng lên gương mặt , phác đường nét nhàn nhạt nơi sườn mặt, vô tình khiến mang theo vài phần dịu dàng.

Đại ca thật sự đổi.

Nếu là , đại ca chỉ mất kiên nhẫn mà đá , mắng chân tay vụng về, nào chuyện kiên nhẫn cầm tay chỉ dạy như bây giờ.

Nhị Lâm nhớ đến sáng nay, lúc đại ca khoác vai , mặt bao trong thôn mà lớn tiếng bênh vực .

“Học xong ?”

Tống Nguyên đầu thấy Nhị Lâm đang đến thất thần.

Hắn phẩy phẩy tay mặt : “Hoàn hồn nào, nghĩ gì thế?”

“Đại ca, ...” Nhị Lâm mới mấy chữ ngậm miệng , chỉ dùng đôi mắt ướt như mắt ch.ó con .

Tống Nguyên hết chịu nổi, co ngón tay gõ nhẹ lên trán một cái: “Muốn gì thì . Nam t.ử hán chuyện làm việc đừng ấp a ấp úng.”

Nhị Lâm nghẹn hồi lâu, cuối cùng mới lí nhí: “Đại ca, lừa . Bao tiểu mạch thật là trong thôn góp cho nhà , cần trả.”

Tống Nguyên bình thản đáp: “Ta .”

Hắn còn tưởng chuyện gì lớn lao lắm, ấp úng nửa ngày hóa là chuyện .

Nhị Lâm sửng sốt, ngượng ngùng hỏi: “Đại ca, từ khi nào?”

[Truyện được đăng tải duy nhất tại dammy.me - https://www.monkeyd.com.vn/blogger-my-thuc-xuyen-ve-co-dai-lam-giau/chuong-26-goi-sui-cao.html.]

“Bớt nhảm, lo gói sủi cảo .”

Nhị Lâm chần chừ một lúc hỏi tiếp: “Vậy... đại ca, tiền đó chúng còn trả cho họ ?”

“Trả chứ, trả?” Tống Nguyên đáp. “Khi thấy nhà đáng thương, mới gom lương thực giúp đỡ.”

Hắn dừng một chút tiếp bằng giọng nhàn nhạt:

“ nếu một ngày nào đó họ nhà tệ như họ nghĩ, đoán trong lòng họ sinh khúc mắc ?”

Nhị Lâm trầm ngâm, khuôn mặt nhỏ lộ vẻ suy nghĩ: “Đại ca, hiểu .”

“Sau nhà sẽ càng ngày càng khá hơn.” Tống Nguyên cúi đầu tiếp tục gói sủi cảo. “Mua vài mẫu ruộng , ở nhà lớn, bữa nào cũng thịt ăn, mặc gấm vóc lụa là.”

Giọng nhẹ, nhưng từng chữ nặng nề rơi lòng Nhị Lâm.

“Đến lúc đó, những kẻ hôm nay mặt mà ba hoa chích chòe, sẽ chỉ nhiều chứ ít.”

“Đệ học cách tự phân biệt đúng sai. Mắt thấy chắc là thật, tai càng chắc là đúng.”

“Xin đại ca...” Nhị Lâm cúi đầu , đầy áy náy. “Sau sẽ nghi ngờ nữa.”

“Ta ý đó.”

Tống Nguyên thở dài, lắc đầu.

“Thôi , còn nhỏ. Chờ lớn lên sẽ hiểu.”

Nhị Lâm ngây ngốc mờ mịt gật đầu.

“Có điều mỗi nhà chỉ góp một cân nửa cân tiểu mạch, giờ trả bằng bạc cũng tiện.”

Tống Nguyên suy nghĩ một lát : “Đợi thêm thời gian nữa, mỗi nhà mang chút đồ ăn sang biếu, coi như trả phần tình nghĩa .”

Về , họ cũng thể vin chút ân tình mà bóng gió với Nhị Lâm nữa.

Tống Nguyên cúi đầu, ngón tay thoăn thoắt gói xong chiếc sủi cảo cuối cùng, phủi lớp bột tay.

“Đi đun nước , nấu sủi cảo.”

Nước sôi, thả sủi cảo . Luộc thêm vài phút, đến khi từng chiếc nổi hết lên mặt nước thì xem như chín.

“Nhị Nha, ăn sủi cảo!” Nhị Lâm gọi sang phòng bên.

“Đến đây, đợi với!” Nhị Nha lanh lảnh đáp . Chẳng mấy chốc tiếng chân lộp cộp chạy tới.

Nhị Nha bước bếp, len lén Tống Nguyên một cái ngoan ngoãn gọi:

“Đại ca.”

“Lại ăn sủi cảo .” Tống Nguyên .

Nhị Nha chậm rì rì bước tới, nhỏ giọng hỏi: “Đại ca... sẽ đ.á.n.h chứ?”

“Ta đ.á.n.h làm gì?” Tống Nguyên ngơ ngác chẳng hiểu.

Lúc nàng mới yên tâm, đưa bát cho :

“Đại ca, ăn hai mươi cái sủi cảo.”

Tống Nguyên múc đầy một bát đưa cho nàng: “Hai mươi cái? Muội ăn hết nổi đấy?”

“Ăn hết, ăn hết mà!”

Nhị Nha gắp một chiếc nhét miệng, c.ắ.n một cái, nước canh lập tức trào .

Rau tể thái và tóp mỡ đúng là tuyệt phối.

Cái vị thanh ngọt của rau dại hòa với độ béo giòn của tóp mỡ, kết hợp hảo cùng hương thơm của trứng gà, ăn thanh mà ngấy, ngon đến mức dừng đũa nổi.

Ôi ngon quá mất.

Nhị Nha một miếng một cái, liên tiếp ăn hơn chục chiếc mới chịu dừng.

“Đại ca, tối nay còn ăn sủi cảo, ngày mai cũng ăn, ngày cũng ăn...”

Tống Nguyên mà đau cả đầu: “Dừng dừng dừng, mau dừng .”

“Ngày nào cũng sủi cảo, ngán ? Với cũng chẳng mua nhiều bột trắng thế , ăn cũng mà ăn.”

“Được ...” Nhị Nha tiếc nuối thở dài.

Tống Nguyên mà buồn .

Con bé tham ăn , thích sủi cảo đến .

Ngay cả Nhị Lâm cũng ăn đến mức chẳng buồn ngẩng đầu lên.

Ăn xong một bát sủi cảo, Tống Nguyên thấy bụng căng, bèn múc nửa bát canh, nhấp một ngụm.

Canh gà hầm cùng nấm bụng dê quả thật tươi ngon vô cùng.

Đến mấy chiếc cuối cùng, Nhị Nha bắt đầu nuốt trôi.

Anna

Nàng cố gắng gượng ăn hết bát sủi cảo, bụng căng tròn như cái trống nhỏ, thế mà vẫn còn thòm thèm bát canh gà.

Thấy Tống Nguyên nâng bát, từng ngụm từng ngụm thong thả uống canh, dáng vẻ hưởng thụ vô cùng, nàng lập tức :

“Muội cũng uống canh.”

Tống Nguyên kéo cái bát của nàng : “Muội ăn nổi nữa còn uống gì. Lát nữa uống cũng chẳng thiếu phần .”

Nhị Nha vẫn cứng miệng: “Muội vẫn ăn mà.”